ドナウ川のパン焼き

ちょbitだけ上達したパン焼きといつまでたっても上達の兆しがみえないサックスをあわせて押し売り！（1分20秒）

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新たなるパン焼きの課題としては白神こだま酵母の量だ。毎回7gを使っているのだが4gでも十分膨らみ，香り・木目・食感・味なども良かった。5gで試してみたいところ。パン焼きチューニング奥深し。

ドナウ川のさざなみはPublic Domainということで選曲した。聞き慣れた曲なので簡単と思ったのだが自分にとってはムズかった。息継ぎ指使いともに遅れがち。FireWire Soloを用い無駄に96KHz 24bitなるサンプリングレートで生録。何度も取り直したけど旨く吹けていないところが多々あるし抑揚以前に音圧の一定しない情けなさ。Soundtrack Proで波形を眺めると一目瞭然。ガックリ。姑息に編集で直してしまおうと思ったがそこまでの腕もないので軽くリバーブとノーマライズを加えるに留める。Final Cut Proに移りリズムに合わせてCaplioで撮った写真を繋だ後，Compressorで768KbpsのカリカリH.264ストリームを作った。
兎に角なにかと課題の多いことが実践（？）してみて分かったのであった。