今年になってからのパン焼き(失敗)記録をフラッシュパラパラ動画にしてみた。ほぼ毎日焼いているがうまく焼けたパンは面白味ないのであまり撮っていない。そのため失敗パンの連続となっている。ということで気分が悪くなっても当方は一切責任を取らないので予めご承知いただきたい。勇気のある方のみ[再生]ボタンをクリックしてくれ。
ざっくり説明するとほとんどの写真が白神こだま天然酵母を使ったときのパンだ。星野天然酵母は成功するととても白神こだまの比ではないくらい大きなパンとなるので大きいパンは星野と思って間違いない。全然膨らまなかったパン,過発酵と思われるパンなど様々な失敗パンがあるので俺のへたれ具合を堪能いただけたかと思う。
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ダーティー・ハリーで有名なクリント・イーストウッドが無類のジャズ好きであることをご存知だろうか?そして伝説のサックスプレイヤーであり現在もなおジャズ界に多大な影響を与えているチャーリー・パーカー(1920〜1955)の生涯を綴った映画「BIRD」を監督していたのを知っているだろうか?
恥ずかしながら私はその事実をつい最近知った。チャーリー・パーカーはそれより前に知っていた。とはいっても矢野沙織が尊敬するサックスプレイヤーにチャーリー・パーカーを挙げたことがきっかけで知ったぐらいだからこれまた最近。さらに白状すると矢野沙織を知ったのも報道ステーションのテーマ曲「Open Mind」がきっかけだったくらいだからジャズにはめっぽうウブなのだ。ちょっとオマセさんになるべく「BIRD」を入手。
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我流独学,中年親父,万年初心者とダメダメ三拍子な私に新たなバイブルが加わった。「アルト・サックスのしらべ 憧憬のスタンダード編」だ。いままでバイブルと崇めていたのは「アルト・サックスのしらべ」で、この本いや教則本はなんといっても本格的模範演奏がハンパじゃなくカッコイイのだ。その続編として「〜憧憬のスタンダード編」が出たので期待せずには居られずアマゾンでボチッとな。
正確には出版元のリットーミュージックにて十二分に視聴してからアマゾンで買ったのは内緒。
http://www.rittor-music.co.jp/hp/score/sax/04417205.htm
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